apakah 1st thought uolls bila baca tajuk entry kali ini?hahahaha..lawak dan lucu rasanya nak bercerita kat cneh..hehe! al kisah neh berlaku semalam when my mom n i buat kuey raya..ahaks! my mom neh amik tempahan kuey raya jgk dis year tp xbanyak..da masok zaman evergreen neh da xlarat nak buat banyak2..ada 2 org anak dara mcm me n my sis memang xmembantu sangat la bab2 masak memasak neh..hehe..even my self ni xcually from bakery back ground but rasanya xcukup pandai kot nak buat biskut raya n jual to customer. setakat buat kek bg kat nisa ok lah..hahaha! nisa da penah makan kek me buat tau..sedap x nisa??hehehe..(bek ang jawab sedap! huh!)
so, bersambung ngn cita asal tuh, my mom buat biskut mazolla, diulangi biskut mazolla ye anak2..bukan Mozilla firefoz okeh? neh my mom buat seblom me sempat menolong sbb xbalik keja lagi. then after me da get ready nak menolong biskut mazolla my mom pn da siap..hiks! so me pn susun dalam balang kuey ja la..haha! so bila da siap2 bab biskut mazolla tu, my mom plak terpk,
emak : kita nak buat biskut apa plak neh?
me : kita buat biskut wajib lah..
emak : biskut apa?
me : biskut semperit! hehe..
emak : sejak bila semperit jd biskut wajib? (sambil buat muka xbersalah tanya soklan tu)
me : dah tu memang every year we had dat biskut dalam balang raya okeh?
emak : owh? haha..tah la..
me : cakap banyak tamao jom kita start..
then my mom pun start la membancuh adunan biskut semperit..sambil2 layan lagu rabbani, munajat..sedap halwa telinga neh dengaq lagu nasyid :) (to nisa yg membaca :shut up ur mouth plz!) masa my mom dok bancuh adunan tu me rasa mcm ada sumthing yg xkena..tp tatau la padia so me juz keep my mouth in zip la kan..bukan apa kalo dteguq kang kata memandai plak.hehe..so sampai la da siap adunan my mom pn paip la kat atas dulang nak testing, me attached sket pix my mom yang penuh perasaan membuat biskut wajib neh :
see? penuh perasaan smpai kebam2 mulot tuh..hakhak!
bila dah siap yg testing punya so me pn masukkan la dalam oven n wait til biskut tu masak and wanna see the result?
tadaaaaa!!! hahahahaha! KEMBANG SEMANGKUK!!!!
next, me tambahkan tepung sket bg keras itu adunan la..apa nk buat?tu je la cara.. so keras sket adunan tu but the result is better than before la kan..
neh masa piping session lepas dah modified adunan kali ke2.
(ketaq kepala tekan adunan tu) keras la katakan..hihi!
ini adalah hasil adunan keras yg telah siap di pipe ke atas dulang
(comel je kan kecik2?tapi..hihi~)
inilah hasil selepas menambah tepung..keke..
Post a Comment